【导读】香蕉慕斯的做法是什么？慕斯蛋糕深受很多人的喜欢，不仅口感好味道也特别的好，那大家知道香蕉慕斯的做法是什么样的吗？下面小编就来给大家介绍一下香蕉慕斯的做法。
香蕉慕斯的做法
1.香蕉放在保鲜袋里压成泥，也可以用搅拌机搅成泥，这样细腻些。
2.鱼胶粉用20克清水泡开。
3.淡奶油隔冰水加白糖打至6分发，还能流动。
4.泡开的鱼胶粉隔热水搅拌至融化后隔凉水至温温。
5.将温温的鱼胶粉和香蕉泥倒进打好的奶油里低速打匀，成香蕉慕斯液。
香蕉慕斯的做法
6.8寸戚风从中间切开取1/2，再剪掉一圈。放在8寸活模下倒下慕斯液抹平。
7.放冰箱冷藏4个小时以上。
经期可以吃香蕉吗
妇科专家指出由于香蕉富含维生素B6，而维生素B6具有稳定情绪的作用。