【导读】香蕉酵素的做法是什么？香蕉酵素自然是从香蕉里面提炼出来的一种营养元素，对人体有很好的作用，那你知道香蕉酵素的做法是什么吗？下面小编就来给大家介绍香蕉酵素的做法。
香蕉酵素的做法
1.准备材料
2.冰糖打底适量
3.冰糖上盖一层柠檬
4.柠檬上面铺香蕉和柠檬
5.一层叠一层
6.柠檬盖上
7.冰糖封顶
小贴士
放在干燥干净及没有太阳：的地方，大概4星期后（如果要酸点就发酵久点），如果味道甘香，没有黑色霉菌，把渣滤掉就是的香蕉酵素了！
香蕉荔枝酵素
1.材料：香蕉250g，荔枝250g，冰糖400g，纯净水3L
香蕉酵素的做法
2.提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能（酵素机底部用手触摸，会感受到有空气流出）
3.溶糖，用电子称称400g糖，加入装有3L纯净水的酵素桶，溶解待用（糖溶解后，分解果蔬中酵母菌等有益菌的速度是最快的）
4.激活菌粉，在杯中加入小量温水（37℃左右），再倒进1包菌粉，搅拌让其溶解，待用
5.香蕉去皮切块，荔枝去皮，各称250g待用。