【导读】小米是我们生活中常见的食物之一,其营养价值和功效也是我们不容忽视的,今天小编为大家介绍一款小米粥的做法:小米红糖粥,不妨来一起学习下吧。
小米红糖粥的功效:
小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高,小米中还含有少量胡萝卜素,大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。
红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。
小米红糖粥
主料:
小米100克,红糖适量。
制作:
一、将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘。
二、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。
以上小编为大家介绍的小米红糖粥的做法,你学会了吗?做法简单,营养丰富,不妨来动手做一做,说不定会有意想不到的效果呢!