【导读】随着人年龄越来越大,很多病痛接踵而来,那么老人胃炎吃什么,慢性胃炎吃什么好呢,下面小编告诉大家老人胃炎吃什么好,一起来看看吧。
老人胃病吃什么好
1、胃炎患者平时可以吃柑橘、芒果、柿子、木瓜、西瓜等黄色水果,这些水果里含有胡萝卜素、番茄红素等对人体有益的元素。
2、胃炎患者平时可以吃红枣、猕猴桃、山楂等水果,这些水果内含有大量的天然维生素C,不仅有营养功能,而且还可以防止败血症,是天然抗氧化剂。
3、胃炎患者平时可以吃葡萄、黑加仑、树莓、草莓等红色水果,这些水果有特效,水果内含有延缓衰老和抗癌等作用。
4、胃炎患者平时要慎吃果仁,果仁给人体吸收后,有时会使人体不能正常呼吸,会很容易导致人体窒息死亡。
胃炎也要按“口味”对症调理
口里发苦、有异味、口干为肝胃郁热型———多吃“三瓜”
每天要吃一定量的蔬菜水果,比如苦瓜、黄瓜之类的清热泻火通便食物。可以将丝瓜切成小块,加点调料做汤。脸上长有痤疮的人,可以经常吃“瘦肉炒三瓜”。具体的做法是:先将50克猪肉煸炒至半熟,然后依次将苦瓜、丝瓜、黄瓜各100克下锅同炒。
口里泛酸水、不想吃东西为脾胃不和型———多喝白萝卜汤
犯病期间可以喝点白萝卜汤,或者将萝卜切细丝加花椒、大茴香炒至软烂食用。对于胃酸分泌过多者,应禁用肉汤,可喝牛奶、豆浆以中和胃酸,也可将肉类煮熟去汤后再烹制。
口干咽燥、吃东西没滋味为胃阴亏虚型———多吃酸味食物
犯病期间可喝些肉汤、鸡汤等,或带酸味的水果、果汁,以刺激胃液分泌,帮助消化。萎缩性胃炎患者不妨喝些酸奶,因酸奶中的磷脂类物质会紧紧吸附在胃壁上,对胃黏膜起保护作用。长期调理者,建议煮粥时常加些沙参、玉竹、山药等生津健脾药。如沙参20克,枸杞10克,粳米100克,共煮为粥。上腹胀满者,粥快熟时,加玫瑰花5克,稍煮片刻,加少许白糖食用。
食欲差、乏力怕冷、苔白为脾胃虚寒型———多吃砂锅炖菜
年老体弱或胃病日久不愈者,饭菜要做得软烂,易消化且富含营养,防止贫血和营养不良。避免吃生冷和含纤维多的食物,如芹菜、韭菜等。
慢性胃炎的饮食原则
慢性胃炎病人的饮食,应以营养丰富,容易消化为原则。饮食富含蛋白质、维生素,有利于胃粘膜的修复。同时要多吃新鲜蔬菜,水果及富含维生素C的其它食物,可以阻断生成硝胺,有利于减少癌变。