首乌大枣粥：
取何首乌60克，粳米100克，大枣3～5枚，冰糖适量。搁锅，加水适量，先煮何首乌，去渣后，加入粳米、大枣、冰糖，文火共煮成粥，早晚分食，每周3～4次。肾阴肾阳双补。
首乌鸡：
选童子鸡1只，何首乌20克，鸡汤300毫升，葱、姜、蒜适量。先将宰杀干净的童子鸡切块，开水焯3分钟，捞出。搁锅，放植物油，热后放入葱、姜、蒜，煸出香味后，放入鸡块爆炒，再加入何首乌和鸡汤，文火慢炖1小时左右即成。吃肉喝汤，佐餐用，每周1～2餐。偏养肾精。
男人为什么会肾虚
1.先天不足，有的人一出生便精血不足，可能是因为母亲身体不好不能为胎儿供给充足的营养，也可能是母亲是酒后房事怀的孕，或者父亲也精血不足或者父亲年龄过大，又或者父母一方或双方为未成年人，身体并没有发育完全，还有孕妇的不良习惯等等，这些原因都可能导致孩子先天肾亏。
2.男性性欲旺盛，纵欲过度，又或者男子在青少年身体没有发育成熟时期频繁手淫，也可能会导致肾虚，所以男性，特别是青春期的男生在这方面要注意节制。
冬天吃什么最补肾
3.身体承受太大的压力也会反映在身体上，男性如果耽于忧虑，长时期心情得不到放松，会伤肝伤脾，也会导致肾虚，所以保持健康积极向上的心情非常重要。
4.不良的生活习惯，如果经常晚睡，过度劳累，睡眠得不到补充，夜晚10点后，肝功能运作，此时需要人进入深度睡眠状态，而许多男性半夜都属于亢奋状态，这样会影响身体健康，还有不良的饮食习惯，譬如经常食用冰冷食物也会伤肾。所以平时要形成健康的作息方式，不要过度劳累，将强运动与锻炼。