【导读】近年来食品安全问题一度成为敏感话题,瘦肉精、有毒的牛奶等,让人们谈食色变,所以很多人现在对于饮食变得越来越警惕。如今在网上疯传的常喝豆浆容易引发乳腺疾病的产生,让人不寒而栗。究竟这是咋回事呢?
网传理由:常喝豆浆会摄取大量的植物雌激素会导致乳腺癌,因为摄入足够量的植物雌激素会使得乳房增大,而成年女性摄入的植物雌激素与雌激素受体结合能力只有50%,未能吸收部分则会在人体内积聚,从而造成人体内雌激素偏高,导致乳腺癌患病几率增加。
其实在妇科专家看来这些都是不靠谱的!虽然高雌激素确是乳腺癌的高发原因之一,但并非指植物雌激素。所谓喝豆浆会导致乳腺癌的说法是没有科学根据、站不住脚的。而且大豆里的大豆异黄酮不但不会增加乳腺癌的风险,反而会对潜在的乳腺癌患病风险起显著的保护作用,希望大家不要以讹传讹。为此,健康人群完全可以放心大胆照饮豆浆。专家表示,目前乳腺癌的发病原因科学家仍未十分确切。