养生导读:当我们还是小孩子的时候,常常听大人们告诉我们说“吃绿色食物”,但是现在,世界的顶级营养学家都在说“吃紫色食物”。紫色食物也成了营养和健康领域最新流行的词语。
一、茄子。
除了花青素,茄子对于日常生活中一些毒素起到很好的阻碍效果,茄子中富含丰富的维生素E,不仅能够延缓细胞因氧化而老化,永久保持青春的年轻姿态。茄子还是抗癌强手哦,可防治胃癌。
茄子
二、紫色洋葱。
洋葱全身都是宝,拥有很强的美容功效,而且还对于瘦身很有效果哦!洋葱中本身含有微量元素硒,是很强的抗氧化剂,有效的增强细胞的活力,延缓肌肤衰老。而紫色洋葱的表皮中还含有花青素,女人要想抗衰老,那么这种紫洋葱别错过哦!