本页提供2014年2月13日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是姜波。主题是《变着花样吃白菜》。主要介绍醋溜白菜的秘诀,蜈蚣话刀的切法,温拌白菜的做法等相关内容,久久养生堂家政女皇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
姜波,蜜供姜传人。
醋溜白菜秘诀:三分醋,二分糖,一分酱油。
蜈蚣花刀的方法:
选用大白菜帮子,修去菜叶;
用斜刀切入;
以之前刀口垂直角度切断。
姜波还介绍了温拌白菜、白菜馅儿吃出肉味的方法。
20140213家政女皇视频和笔记:姜波讲白菜,醋溜白菜,温拌白菜