本页提供2014年7月1日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是刘钊。主题是《夏食野菜祛暑保健》。主要介绍菜用穿心莲与药用穿心莲的区别,刺菜的养生功效,苦菊的功效,苦菊双吃的制作方法等相关内容,久久养生堂家政女皇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
刘钊:北京同仁堂主治医师。
菜用穿心莲和药用穿心莲不是同一品种。
菜用穿心莲是番杏科的露草,营养丰富,富含维生素A、C,口感好。穿心莲不宜熟吃。生拌即可。
刺菜有点扎嘴,可以炒着吃和凉拌。刺菜是味好中药,入药叫小蓟,有止血、清热解毒消痈的功效。
苦菊有解热解暑的功效。
苜蓿的养生功效
大厨家常菜:苦菊双吃。
20140701家政女皇视频和笔记:刘钊讲穿心莲,小蓟,苜蓿,苦菊双吃