本页提供2015年9月15日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是王旭峰。主题是《南瓜种类不同功效各有侧重》。主要介绍南瓜的保健养生功效,青红南瓜的区别,金瓜汤的制作方法,南瓜合子的制作方法等相关内容,久久养生堂家政女皇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
王旭峰:著名养生专家。
不同的南瓜有不同的选择吃法。南瓜中的铬含量高,是合成胰岛素的必需原料,对血糖有一定好处,适宜糖尿病患者食用,还有美容养颜的作用。
金瓜汤的制作方法:南瓜切小块,用少量油煸炒,使南瓜变软,加入高汤,大火煮开转小火熬制15分钟左右即可。
图:如何挑选南瓜
红皮南瓜适合经常用眼的人群食用,适合做金瓜汤、南瓜粥;青皮南瓜甜度高,富含镁离子和钾离子,适合直接蒸熟吃,心血管疾病的人群适合食用。
小南瓜富含钙、铁、葡萄糖、维生素AC,且淀粉含量也较高。
大厨家常菜:南瓜合子。
20150915家政女皇视频和笔记:王旭峰,金瓜汤,南瓜粥,南瓜合子