本页提供2015年9月25日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是王旭峰。主题是《中秋咱家吃点啥》。主要介绍吃月饼的禁忌,韭菜藕夹的制作方法等相关内容,久久养生堂家政女皇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
王旭峰:著名营养专家。
月饼是高油、高糖、高热量的食物,中医上讲属于肥甘厚味之物,对于有代谢性疾病的人来说,一定要控制摄入量。
图:月饼
螃蟹味甘、性寒、有小毒,所以吃螃蟹时有很多注意事项,专家提醒大家:螃蟹要趁热吃,同时吃螃蟹时应搭配一些主食,这样能起到中和螃蟹的寒性,保护脾胃的作用。
蟹与柿子不能同食,否则容易出现胃柿石。而一些寒性的水果(比如梨),也不应该与同为寒性的螃蟹同食,以免伤胃。
大厨家常菜:韭菜藕夹。
20150925家政女皇视频和笔记:王旭峰,吃月饼的禁忌,韭菜藕夹