本页提供2016年6月1日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是左小霞。主题是《反式脂肪酸的危害》。主要介绍反式脂肪酸的危害,开洋葱油面的制作方法等相关内容,久久养生堂提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
反式脂肪酸又名反式脂肪,被誉为“餐桌上的定时炸弹”,主要来源是部分氢化处理的植物油。除了植物油还有人造奶油人造黄油当中也含有反式脂肪酸,其中部分氢化油具有耐高温、不易变质、存放久等优点,在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。
图:反式脂肪酸的危害
反式脂肪酸的危害大家也都知道,但是小编还是要再次强调的说给大家,过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高,它还是心脑血管疾病的一大元凶,过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇升高。
除此之外,有一些雪糕或者冷饮中有多种添加剂,虽然是符合国家标准,但是还要提醒孩子尽量少吃。
大厨家常菜:开洋葱油面。
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