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本页提供2018年5月15日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《江南小景》。主要介绍江南小景的制作方法等相关内容，久久养生堂提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
江南小景的制作方法：红烧排骨蘸干汤汁，蘸上玉米淀粉。用酸梅汤、米醋、白砂糖、盐、鸡粉、胡椒粉、梅子酒调制双味糖醋汁。油锅烧热，下入排骨炸成金黄色捞出，锅内加入蒜蓉炒香，加入发酵过的酸梅糖醋汁炒香，淋少许湿淀粉，加入排骨翻炒均匀出锅装盘。
图：江南小景
夏季是一个非常炎热的季节，而因为天气的炎热，很多人都普遍会感觉到身体不适，有时候会造成内分泌失调或者新陈代谢过慢的情况，而这个时候如果吃点酸是对身体有好处的哦。
很多人在夏季的时候都喜欢吃生冷的食物，而这个时候如果配点酸性的食物不仅可以帮助我们提高食欲，也能杀掉生冷食物里面所含有的细菌，对预防疾病起到一个很不错的效果。
夏季的时候因为天气炎热的原因，很多人都会出大量的汗，而当出完大量的汗之后，是很容易丢失津液的，这个时候如果选择吃些酸性食物，就可以起到祛湿敛汗止泻的效果，并且还能起到健胃消食的效果。
在夏季的时候，我们因为处于一个高温的缓解，其身体所消耗的营养素比其他季节要多很多，所以在平时的时候可以吃些酸性食物，因为酸性食物是可以起到促进营养素吸收的效果。
在夏季的时候，因为水分流失比较快，很多人都会通过喝大量的水来进行补水。而当我们摄入大量水的时候，会稀释掉我们的胃液浓度，降低杀菌的能力，而这个时候如果吃点酸性食物就可以提高胃液的浓稠度，不会降低其杀菌效果。
20180515家政女皇视频和笔记:江南小景的制作方法
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