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本页提供2018年10月1日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《兰花香螺》。主要介绍兰花香螺的制作方法等相关内容,久久养生堂提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
兰花香螺的制作方法:韭菜修成兰草形,红椒切碎成兰花。响螺干加水泡两个小时,泡发后加黄酒、葱、姜上屉蒸一到两个小时待用。鸡蓉加葱姜水稀释,加盐、蛋清、水淀粉搅匀调成稠糊。响螺蘸干水分改成骨牌片,抹上调好的鸡蓉,镶上韭菜叶、辣椒碎做成兰花状,上屉蒸3分钟。锅上火加原汤、水,下入盐、糖、味精、葱姜水调味后,用水淀粉勾芡,加上大油,起锅浇在响螺片上即可。
图:兰花香螺
20181001家政女皇视频和笔记:兰花香螺的制作方法
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