豆腐也是容易吸收和消化的黄豆制品,但由于所含的蛋白质氨基酸不完整,要和谷类搭配食用,才可达到营养上的完整,进而帮助,骨骼和脑部的发育。今天就教大家一道既美味又营养的豆腐蛋粥,下面就一块去看看这道幼儿食谱吧!
食物原料:
豆腐80克,鸡蛋1个,白粥1小碗
制作方法:
1、豆腐洗净后成小块,鸡蛋打入碗中。搅匀
2、锅内白粥兑入少量清水,煮开后放入豆腐丁。
3、慢慢倒入鸡蛋液,用筷子搅动,煮至蛋熟即可。
食谱类别:
八个月宝宝食谱
营养经:
有腹胀、腹泻症状的宝宝不能多食豆腐,否则会加重病症。