15.打入一只鸡蛋,加入调料。
16.调拌均匀,饺馅即成。
香菇榨菜猪肉饺
材料:面粉,水,猪肉,香菇,榨菜,姜葱,盐,生抽,鸡粉,芝麻油
香菇榨菜猪肉饺的做法
1.面粉加水和成光滑的面团静置半小时
2.猪肉剁碎
3.泡发香菇剁碎
4.榨菜剁碎(我用的我们家乡的鱼泉榨菜,有名也好吃,HK也有卖滴哟)
5.姜葱切碎
6.香菇末、榨菜末和姜葱末倒入猪肉馅
7.调入适量盐、生抽、鸡粉、芝麻油,用筷子朝一个方向搅拌上劲
青菜猪肉饺子的做法
8.面团分割成若干小剂子
9.撖成饺子皮
10.取一个饺子皮,包入适量馅
11.包好后或煮或煎,自己喜欢哈
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