6.用漏勺把蛋液漏入蛋挞皮中
7.烤箱预热200度烤个二十分钟左右
芒果蛋挞
主料:芒果1个蛋挞皮4个蛋黄1个牛奶80ml辅料:绵白糖适量炼乳适量面粉适量
操作步骤
1.芒果去皮切丁
2.牛奶倒入碗内,加适量的炼乳
3.加适量的白糖
4.边煮边搅拌至白糖溶化
5.待牛奶凉至室温,倒入蛋黄液
蛋挞液六大配方
6.倒入适量的面粉搅拌至无颗粒就是蛋挞水了
7.蛋挞皮内放入芒果丁
8.倒入蛋挞水。预热好的烤箱中层,上下火,210度,20分钟左右,出现焦斑就可以了