8.全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷(这样包出来紫菜包饭没法不紧)。
9.去掉卷帘,切成1.5cm左右宽,每次切刀都要用清水洗净,这样切口才整齐漂亮。
10.寿司放在饭盒里摆好,铺上生菜配上橙子便当就好了。
小贴士
1.寿司醋不是家里用的米醋,那样太酸,可以用米醋和糖调配。
2.胡萝卜切丝比切条口感更好,咸蛋黄搓成长条。
3.每次切刀都要用清水洗净,这样切口才整齐漂亮。
寿司做法二
主料:白米饭200g,黄瓜1根,火腿肠1根。
辅料:寿司紫菜1张,韩式辣椒酱适量。
寿司的做法大全
步骤
1.准备好食材。
2.米饭里趁热拌入韩式辣椒酱。
3.要仔细的拌匀,上米粒都染上色。
4.寿司帘上铺一张保鲜膜。
5.铺满已经上色的米饭。