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冬天怀孕应注意什么

广式肠粉的制作及配方 老少皆宜的小吃(4)

发表日期:2017-04-18 | 来源 :www.99yangshengtang.com

做法

1、将淀粉加温水调成糊状,倒入甘栗粉、盐,再加水拌和揉透,静置2小时;

2、将面团搓条,摘成胚子,再揿成皮子,卷成卷儿;上笼后搁置2至3分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右,出锅后,撒辣椒酱及香菜点缀即可。

做法四

材料


专用肠粉粉125克,水150克,肉50克,蛋2个,油少许,菠菜少量

做法

1、肉剁碎,腌好,蛋打成全蛋液,菠菜切段,粉调成粉浆。


广式肠粉的制作及配方

2、锅里水烧开,把蒸盘放在上面,热了拿出来,涂上一层油,舀一勺子(大点的勺子)粉桨放在蒸盘上,放上少许肉,撒上蛋液、菠菜,大火蒸3分钟即可。

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