15、依据个人的口味加入14中的配料即可，盐可以不放了，因为调面糊是已经加了盐。
做法三
原料
荞麦面250克、腌胡萝卜丝20克、香菜末少许、盐2克、酱油15克、醋20克、芝麻酱50克、芥末酱20克、辣椒油10克、大蒜泥20克
步骤
1.往荞麦面里放少许盐拌匀，用热水合成软面团。
2.把面团放入盘或碗里按平。
3.罩上保鲜膜上笼蒸20分钟。
4.蒸熟后取出晾凉，然后用刀切成条码入盘中，里面放入腌胡萝卜丝。
河北扒糕的做法
5.浇上用芝麻酱、芥末酱、酱油和醋混合的酱料。
6.再浇上辣椒油、蒜汁，最后撒一点香菜末拌匀便可食用。
做法四
原料