健康功效：
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料：
- 老南瓜半个
- 葱
- 姜
- 蚝油
- 油
- 盐
- 生抽少许
菜谱做法：
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1.老南瓜去皮洗净，切成小块。
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2.油热，葱、姜炝锅。
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3.加入南瓜，翻炒至稍出水或稍变色。
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4.倒入蚝油，要倒的尽量多一些，这样就不用放盐了，或者再加少许的生抽。
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5.加入适量的清水，煮熟南瓜，收汁即可。
菜谱小贴士：
家人不爱吃的菜，为了营养均衡也能变魔术般的创意菜式，混搭口味，吸引他多吃几口，混搭出来的菜也不一定都是有款有型
但是创意的后果说不定就是经典之作！