健康功效:
明虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
白糖:富含碳水化合物
食材用料:
- 明虾15只
- 番茄酱两汤匙
- 料酒半汤匙
- 蚝油半汤匙
- 生抽一汤匙
- 白糖一点点
菜谱做法:
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1.明虾15个,洗净剪去须和虾刺,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥
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2.明虾用半汤匙料酒、两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽和一点白糖拌匀腌制10分钟
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3.塔吉锅中,放入一汤匙食用油,把葱姜丝放入
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4.入微波炉高火叮1分钟
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5.把腌制好的虾平铺入内,把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面
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6.盖上盖子入微波炉,高火叮两分半钟,取出开盖拌匀撒香菜即可
菜谱小贴士:
1.虾要开背,比较容易入味。
2.生抽要选择颜色淡一点的,这样做出来的虾红亮好看。
3.各家微波炉功率不同,我家微波炉功率是750W的,根据自家微波炉功率来调整烹饪时间