健康功效：
五花肉：补肾、滋阴、益气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料：
- 五花肉2两
- 青椒6个（切块儿）
- 老抽一大勺
- 生抽一大勺
- 淀粉2勺（加适量水弄成淀粉水）
- 蚝油一小勺
- 鸡精一勺
- 料酒一勺
菜谱做法：
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1.用淀粉把肉腌制一下
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2.锅内少许油,热过后放入腌制好的肉煸炒出油分
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3.放入青椒块儿翻炒,加入生抽，老抽，蚝油，鸡精,料酒,大伙翻炒3分钟,最后水淀粉勾芡,出锅
菜谱小贴士：
因为了生抽和老抽,就没有再放盐,味道刚好哦！如果大家口味比较重,可以加少许盐调味