健康功效：
油条：富含碳水化合物
黄瓜：利水、清热、解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料：
- 油条3根
- 黄瓜2根
- 蒜三瓣
- 麻汁少许
- 盐少许
- 味精少许
- 醋少许
- 酱油少许
菜谱做法：
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1.蒜捣成泥。
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2.蒜泥中加盐，味精，水适量调匀，放入麻汁中。
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3.用适量醋、酱油将麻汁调开。
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4.黄瓜拍碎或切丁放入碗中。
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5.油条切成小段，倒入盛黄瓜的碗中。
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6.调匀的蒜泥浇到黄瓜、油条中。
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7.拌匀即可。
菜谱小贴士：
我走进厨房，看到母亲那花白的头发，微微地佝偻着身子切着菜，感动里藏着歉疚，伏在母亲的肩头，在她耳畔轻声告诉她别忙了，因为我已尝到了老油条拌黄瓜的真滋味。母亲停了手看着我，安祥的一笑，她懂。