食材用料：
- 年糕片适量（我买的是真空包装年糕片,一次用半包）
- 泡菜1小碗
- 鲜香菇5个
- 韩国红辣酱2汤匙
- 生抽1茶匙
- 葱花适量
菜谱做法：
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1.香菇去蒂，切片，年糕放入沸水中略略焯一下，让紧紧相连的年糕片分开即可
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2.红辣酱和生抽调匀
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3.锅里油烧热，放入葱花爆香
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4.将年糕和蘑菇片放到锅中翻炒，再放入泡菜，翻炒均匀
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5.将调匀的红辣酱倒入锅中，翻炒至红辣酱均匀地裹在锅里的年糕和菜蔬上
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6.加少少的水，加盖稍稍焖一下即可
菜谱小贴士：
我个人不喜欢洋葱，若您喜欢洋葱，可用洋葱切细丝代替葱花。