健康功效:
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻:明目、祛风、补血
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒
食材用料:
- 面粉
- 鸡蛋
- 葡萄干
- 瓜子仁
- 芝麻
- 蔓越莓干
- 糖
- 蜂蜜
- 黄油
菜谱做法:
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1.12三个鸡蛋,面粉。
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2.21不加水,和成软硬适中的面团,醒发20分钟。
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3.12准备好瓜子仁、芝麻、葡萄干、蔓越莓干。
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4.21面团擀成略厚的面片。
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5.如图从中间切开。
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6.切成细丝,撒干粉避免粘连。
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7.1面条炸至膨大色黄。
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8.2放入一根面条试油温。
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9.模具底部撒些干果粒。
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10.锅中加水、加糖烧开融化。
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11.加蜂蜜、黄油继续熬。
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12.熬至黄色大泡并粘稠为止。
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13.倒入干果粒,加入炸好的面条翻炒。
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14.将均匀粘蜜糖汁的面条趁热倒在模具中,略压。
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15.脱模,稍晾一下。
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16.切成小块儿,香甜可口,不添加化学成分的美味萨琪玛做好啦。