健康功效：
黄瓜：利水、清热、解毒
木耳：润肺止咳、补气、止血
醋：消食积、解毒、补血
食材用料：
- 黄瓜
- 粉皮
- 海米
- 木耳
- 蒜
- 盐
- 鸡精
- 香油
- 醋
菜谱做法：
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1.1蒜洗净用蒜臼捣碎
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2.2黄瓜洗净拍开
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3.1木耳泡发洗净撕大朵状
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4.2海米泡洗干净备用
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5.粉皮洗净后，过水焯软后切成条状
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6.将所有材料放入小盆中
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7.加入适量盐、醋
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8.再加鸡精、香油
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9.调匀装盘即可