健康功效：
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
陈皮：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料：
- 鲜毛豆600g
- 油
- 生抽
- 盐
- 葱
- 姜
- 陈皮
- 五香粉
菜谱做法：
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1.鲜毛豆600g，葱段、姜片、陈皮、五香粉。
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2.12起锅热油，放入葱段，姜片，陈皮，炒香。
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3.21放入毛豆，煸炒均匀。
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4.放入五香粉。
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5.烹入生抽，加适量清水。
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6.烧开后，改小火，烧制10分钟。至毛豆熟透。
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7.出锅装盘即可食用。