健康功效:
腊肉:保护神经系统、补血、护齿
食材用料:
- 腊肉
- 蒜苔
菜谱做法:
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1.原料图。
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2.1蒜苔洗净切段,腊肉切薄片。
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3.2腊肉用温水洗净,切块放入锅中煮熟。
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4.炒锅烧热,小火下腊肉煸炒至出油。
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5.下蒜苔。
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6.炒至蒜苔断生,起皱即可。
菜谱小贴士:
这是四川腊肉,妈妈自己做的,非常咸,所以没放盐,而且我家吃腊肉基本是不放任何调料的。