健康功效:
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料:
- 鸡蛋2个
- 纯牛奶60克
- 葡萄干
- 预拌粉300克
- 色拉油120克
菜谱做法:
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1.1加入适量色拉油。
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2.2鸡蛋和牛奶用打蛋器搅拌均匀。
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3.1在拌好的面糊中加入葡萄干,拌均。
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4.2将预拌粉过筛子后加入并搅拌均匀。
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5.将面糊依次倒入模具纸杯中,约8分满。
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6.再面糊表面撒上1-2个葡萄干装饰。
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7.将烤盘放入预热好的烤箱中,烤焙30-40分钟。
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8.观察鼓起的蛋糕颜色发黄即可。
菜谱小贴士:
玛芬可以叫小蛋糕也可以叫纸杯蛋糕,是极受欢迎的美味小点!你可以随意的添加自己喜欢的干果及各种味道的粉料,不会失败
做出来不同口味的小蛋糕能让你赚足面子!!可爱、漂亮的纸杯蛋糕出门方便携带,造型也挺讨人喜欢!!