健康功效:
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖:富含碳水化合物
食材用料:
- 糯米粉500克
- 南瓜500克
- 白糖20克
菜谱做法:
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1.将南瓜去皮切成块状,放入微波炉里转八分钟。
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2.拿出后用勺子捣烂。
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3.加入白糖搅拌。
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4.趁热倒入糯米粉。
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5.一起拌好后,揉成面团,掰一块面团搓揉成圆形。
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6.用牙签或者其他工具将面团按才八等份的印记。
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7.南瓜造型就出来了。
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8.用芹菜的叶子上面的茎做南瓜梗。
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9.放入锅内大火蒸十分钟即可。
菜谱小贴士:
因为准备不充分,所以南瓜是无馅的,不过粘粘的甜甜的也还不错,下次包些果酱在里面也应该挺好吃的,和糯米粉中间我没加一点水哦,就靠着南瓜的水份来和的面,刚好晚上是吃芹菜,这个茎也是突然想到的,没想到效果也挺好。糯米粉和南瓜的用量我没准确的量,大概自已估算的份量,刚好做了十个小南瓜