健康功效：
菠菜：平肝、止血、润燥
食材用料：
- 菠菜
- 蒜
- 盐
- 蚝油
菜谱做法：
-
1.菠菜洗净沥干水。
-
2.蒜剁成末，备用。
-
3.锅里放水浇开，下菠菜。
-
4.大略焯1分钟捞出沥干水份。
-
5.锅里放油，下一半蒜泥下去。
-
6.倒入菠菜炒一分钟。
-
7.接着加入盐和蚝油炒匀。
-
8.最后下另一半蒜泥炒几下就可出锅了。
-
9.好吃的菠菜出锅了。