健康功效：
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料：
- 低筋面粉180克
- 黄油120克
- 糖分50克
- 盐2克
- 泡打粉1克
- 鸡蛋1个
菜谱做法：
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1.现将黄油放到室内融化，放入糖份搅拌均匀。
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2.把蛋黄放入黄油内，蛋清放到碗里待会儿用。
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3.筛入低筋面粉和泡打粉，加入盐。
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4.将面团揉好，擀成5毫米的厚片，放入冰箱冷藏室里冻15分钟。
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5.15分钟后将面片取出用刀切成长短相同的长条，把刚才准备好的蛋清涂在上边，再把芝士粉均匀的撒在上面。160度烤15分钟就可以享用了。
菜谱小贴士：
芝士高营养，不建议多吃，撒少许粉调味。