健康功效:
玉米:健脾、利水、祛湿
黄瓜:利水、清热、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料:
- 玉米100g
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 蜜豆
- 松子
- 糯米粉
- 白糖
- 淀粉
菜谱做法:
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1.糯米粉用热水冲开。搅拌成团。
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2.捏成小圆球。
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3.胡萝卜切丁,黄瓜切丁,玉米粒和松子准备好。
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4.糯米丸煮熟,投凉。
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5.材料全部准备好。
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6.炒锅倒油,放入胡萝卜丁煸炒,放入其他材料全部煸炒。
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7.倒入水淀粉糊,加入白糖,煸炒,出锅。
菜谱小贴士:
1、糯米丸最好用热水和面。
2、所以材料均属易熟,所以不用很大火,过油,煸炒,放入水淀粉,加入白糖,即可。