健康功效:
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料:
- 韭菜
- 鸡蛋
- 盐
- 油
- 五香粉
菜谱做法:
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1.准备好基本原料:韭菜和鸡蛋。
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2.将韭菜洗干净,切小段。
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3.将鸡蛋打入碗中。
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4.放入切好的韭菜,并调入适量盐和五香粉,搅匀。
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5.锅内油烧热。
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6.倒放韭菜鸡蛋液。
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7.快速翻炒,2分钟即可出锅。