食材用料：
- 鱼露
- 韩国辣椒酱
- 盐
- 瓣
- 蒜
菜谱做法：
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1.大白菜洗净切成四瓣。
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2.1梨和苹果去皮切丝。
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3.2用盐腌4个小时以上。
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4.1韩国辣椒酱和鱼露。
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5.2切好大蒜、生姜、小葱。
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6.把除白菜和盐以外的所有调料和用料放一个碗里拌匀即成泡菜糊。
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7.腌好的白菜洗净沥干水，在每片菜叶上抹上拌好的泡菜糊。
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8.都抹好后把剩下的的泡菜糊倒在大白菜的表面。
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9.放入密封的容器室温放两天，转到冰箱冷藏三天即可。