健康功效：
菠菜：平肝、止血、润燥
食材用料：
- 菠菜150g
- 面粉
- 猪肉馅
- 圣女果
- 小葱
- 白糯米酒
- 盐
- 鸡精
- 生抽
菜谱做法：
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1.菠菜用料理机打成茸。
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2.加入面粉和成菠菜面团。用保鲜袋装起来，静置饧发半小时。
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3.揉成光滑的面团。
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4.用擀面杖擀成薄薄的面片。
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5.上面抹干粉，将其按照w形叠起。
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6.用刀子切细条。
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7.平底锅烧热，倒入油，加入葱花爆香，加入猪肉末，煸炒至发白。
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8.加入白糯米酒。
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9.加入生抽。
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10.加入盐。
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11.加入对切两瓣的圣女果。
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12.加入小葱碎，鸡精，搅拌均匀。
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13.烧开水，将面条煮熟。
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14.将面条捞出，放入锅内，搅拌入味，即可出锅。
菜谱小贴士：
1、擀面条的时候，面片上面撒干粉，防止粘连。
2、蔬菜可以随自己喜好添加。