健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料：
- 番茄
- 鸡蛋
- 盐
菜谱做法：
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1.把番茄切小块。
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2.鸡蛋打散备用。
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3.炒锅放油烧热，倒入鸡蛋液。
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4.鸡蛋液炒熟后划散。
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5.倒入番茄稍稍炒一下
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6.加盐调味。
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7.最后淋点清水，炒一下即可出锅装盘。