健康功效：
玉米：健脾、利水、祛湿
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料：
- 玉米
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 糯米粉
- 色拉油
- 葱
- 精盐
- 五香粉
- 味精
- 清汤
菜谱做法：
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1.将熟玉米扒粒待用。
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2.将黄瓜清洗干净，切成小粒，胡萝卜清洗干净，切成小粒待用，葱切成花待用。
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3.用温水将糯米粉和成面团，下小剂子，团成小元宵装入盘中待用。
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4.热锅放油，爆香葱花。放入黄瓜粒，胡萝卜粒翻炒。
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5.倒入玉米粒翻炒均匀。
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6.加入清汤，精盐，五香粉，小元宵翻炒均匀，大火烧开。
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7.将小元宵烧熟，最后加入味精调味。
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8.翻炒均匀，出锅装入盘中即可。