健康功效:
冬瓜:化痰、利水、清热
猪肉:补肾、滋阴、益气
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿
食材用料:
- 冬瓜
- 猪肉
- 葱
- 鸡精
- 黄酒
菜谱做法:
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1.准备工作:切块、肉丁
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2.油热后肉丁先爆炒,然后放入切块的冬瓜,放入黄酒、盐等调料
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3.不断的炒,放入少量清水,烧到没水即可