健康功效:
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料:
- 味精
- 姜
- 葱
- 油
菜谱做法:
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1.将胡萝卜及黄瓜洗干净
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2.1锅中放油、油热后放肉片8分熟后加蛋液滑熟成出,留底油放葱姜煸出香味放木耳炒均放滑好的肉片再放胡萝卜,放盐,最后放黄瓜片出锅前放青蒜苗及味精
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3.2切好备料,把肉片用湿淀粉抓好上浆,把鸡蛋打散
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4.点滴香油出锅了
菜谱小贴士:
此菜黄瓜片不能放太早了,炒乱了就不香了。