健康功效:
酱油:升压、补血、护齿
醋:消食积、解毒、补血
白糖:富含碳水化合物
食材用料:
- 水淀粉25ML
- 高汤或水50ML
- 酱油5ML
- 醋5ML
- 白糖15克
- 蒜3瓣
菜谱做法:
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1.里脊切成丝,用少许淀粉、一点盐腌一会
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2.1锅烧热后倒油,下腌好的肉丝炒散
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3.2泡发的木耳切丝,冬笋切丝,泡椒切碎,葱切葱花,姜蒜切碎,调料汁的材料全部混合
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4.肉丝发白后,加入泡椒碎、姜蒜碎和葱花
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5.随后加入木耳丝和冬笋丝翻炒
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6.将调料汁倒入锅中,翻炒至汁收浓即可出锅