健康功效：
毛豆：健脾、益气、清热解毒
八角：理气、止痛、温阳
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料：
- 毛豆
- 八角
- 花椒
- 小茴香姜片
- 盐
- 小辣椒
菜谱做法：
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1.毛豆洗净，剪去两头
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2.1开锅后撇去浮沫加盐，改中火煮5分钟
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3.2锅中做开水，放入八角、花椒、小茴香、姜片煮出香味放入毛豆
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4.一直开着盖，一一盖盖毛豆容易变绵软而且颜色变黄了，不可人了。关火不捞出来可以入味，捞出来不变颜色，随您便了