健康功效：
五花肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿
食材用料：
- 五花肉400克
- 蒜苔350克
- 酱油
- 鸡精
- 盐
- 郫县豆瓣酱
菜谱做法：
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1.1五花肉沸水中煮至7成熟，捞出沥干。油热至6成放入焯好的五花肉翻炒。
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2.2五花肉切片，蒜苔切段。
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3.放入豆瓣酱翻炒。
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4.放入蒜苔，倒入适量酱油同时翻炒。炒至蒜苔断生放入盐、鸡精即可出锅。