健康功效：
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料：
- 豆豉200克
- 豆瓣酱100克
- 油80克
- 姜末适量
- 糖少许
- 水淀粉适量
菜谱做法：
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1.1油热后，倒入豆瓣酱
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2.2把豆豉和豆瓣酱分别切碎一些
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3.炒出香味后，加入豆豉和姜末
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4.炒匀后加糖调味
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5.最后加水淀粉即可出锅
菜谱小贴士：
1、豆豉和豆瓣酱都是非常常见的调味料，一般的超市都可以买得到
2、如果喜欢汤汁多一些，可在炒的过程中加适量水，不加的话，成品会比较干