健康功效：
酱油：升压、补血、护齿
食材用料：
- 炸花生碎
- 酱油
菜谱做法：
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1.鸡蛋打入碗中，调入盐打散。
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2.1过筛，把起泡过滤掉。将蛋液倒入蒸器中。
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3.2加入凉开水，分量和鸡蛋等量就行，搅拌均匀。
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4.用保鲜膜将碗口封好。
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5.上锅蒸7分钟，出锅前淋入酱油，洒上葱花和炸花生碎即可。