健康功效:
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料:
- 黄瓜一根
菜谱做法:
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1.1将培根从中间一切两半,此时可将电饼铛插电预热。
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2.2准备原料培根、黄瓜(买黄瓜时尽量挑长的直一些的买)。
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3.把黄瓜切成跟培根一样长的段。
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4.再将黄瓜横着切薄片,越薄越好,厚了就不好折了,也可以用2-3片黄瓜包裹一片培根的。
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5.预热好的电饼铛里放入培根片,煎至出油,再翻面煎至出油即可,速度要快。
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6.煎好后的培根要比没煎时短一些,配上黄瓜片,折起来即可。
菜谱小贴士:
此菜不需任何调料,煎培根时电饼铛里一滴油也不要放,没有电饼铛的有不粘锅也行,培根的咸、出油,配上黄瓜的清淡,很健康可口~~脆脆清凉的黄瓜,香香的培根。