健康功效:
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料:
- 50克
- 黑巧克力150克
- 可可粉20克
菜谱做法:
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1.淡奶油加入150克巧克力,坐水加热至融化,再将黄油加入巧克力液中融化拌匀;离火后室温冷却,加入1勺朗姆酒(可选)拌匀,冷藏2小时左右,用挖勺挖出巧克力球,形状不用太圆
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2.另取一个小容器,加入剩余的50克巧克力隔水融化,晾至手温,放入巧克力球滚上巧克力酱,扔进准备好的可可粉里滚至表面干燥即可