食材用料:
- 豆沙
菜谱做法:
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1.1趁热扒开皮,用小勺把红薯肉取出放在盆里,加入糯米粉,活成面团,醒面约20分钟
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2.2红薯洗净微波炉高火3分钟,翻个面再转,直到软
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3.将面分成比饺子剂略大点的团,摁扁,取豆沙一小团,放在面团中然后捏住口
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4.油锅放油,3成热时放豆沙饼坯子进去小火慢慢炸,至两面金黄