健康功效：
四季豆：富含胡萝卜素
花椒：温中、止泻、止痛
白糖：富含碳水化合物
食材用料：
- 四季豆适量
- 精盐
- 花椒10颗
- 油一勺
- 白糖一勺
菜谱做法：
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1.将排骨洗净后斩成小段，四季豆撕去豆筋备用
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2.1将拌好的排骨在冰箱内放置30分钟入味
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3.2用米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、腐乳汁、料酒、白糖、油、花椒、精盐等材料将排骨拌匀
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4.1待蒸锅内水烧开后放入排骨，大火蒸40分钟
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5.2取一个小碗，铺上拌好的排骨
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6.再排骨上垫上四季豆，大火蒸30分钟
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7.撒上花椒粉和香菜即可